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    广东11选5在线杀号计划:香米饼小编教你蒸出颗粒饱满的米饭

    2019-03-23  来自: 十一选五输了怎么自救 浏览次数:53

    十一选五输了怎么自救 www.cizan.net   很多人在蒸米饭的时候,一般都是淘过米之后,直接再加入一些水就开始蒸了。但是这样做出的米饭可能并不是特别好吃。很多人看到别人蒸出的米饭颗粒饱满、晶莹剔透,自己也想做出同样的。今天就听十一选五输了怎么自救小编分享蒸出颗粒饱满的米饭的诀窍。


    香米饼


      在蒸米饭之前,选米也是很重要的。平时在超市买米的时候会有很多不同的品种让我们选择,那这个时候我们该如何判断哪一种是比较好一点的大米呢?虽然北方的米和南方的米不太一样,北方的米可能吃起来没有南方的米吃起来柔软,但是选米的标准大概都是要晶莹剔透,颗粒比较大而且比较饱满,也不会出现碎米的现象。大家在选择大米的时候,按照这个标准就可以了。


      我们也知道在蒸米之前要先将米洗干净,当然除了免洗的米可以不用清洗之外,其他的米我们都是要认真清洗的。但是在清洗的时候我们到底应该清洗几次呢?如果我们清洗次数过多的话,就会将大米中的营养物质流失,至多不能超过三次,一般两次为好。在清洗的时候也不要用力地去揉搓大米,只需要轻轻的抓一抓,搅拌一下让大米中的脏物质漂浮上来,这样反复清洗两次就可以了。


      接下来就要进蒸米的环节了,在蒸米前,为了使蒸出来的米饭更加的饱满和香甜,可以先将大米用常温水泡上20分钟,这样使我们在蒸米饭的时候更加的容易熟,而且也可以让大米充分的吸收水分,使蒸出来的大米更加饱满。而在蒸米饭加水的时候可以在里面加入一些白醋和香油。加入白醋,可以使米饭熟的更快,而且还能防止吃剩下来的米饭变馊。加入香油的话,就是可以使蒸出的米饭更加香甜。


      相信大家看过这篇文章之后,肯定能有所收获,并做出颗粒饱满的米饭的。

    关键词: 香米饼           

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