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    江苏11选五走势图:香米饼厂家分享咸蛋肉松青团的做法

    2019-03-09  来自: 十一选五输了怎么自救 浏览次数:100

    十一选五输了怎么自救 www.cizan.net   上海、宁波等地习惯称之为青团的一种食物,广东和台湾的客家族称之为艾粄?;辜堑们靶┠昵迕鹘谄诩?,上海多地青团异?;鸨?,网上价格飙升。近两天青团又称为一个热点。小编认为今年注定会成为另一场风暴。在这里十一选五输了怎么自救厂家将为大家分享一种咸蛋肉松青团的做法。


    香米饼


      用料:


      糯米粉100g / 红薯淀粉30g


      菠菜叶50g / 清水50g / 开水40g


      肉松40g / 咸蛋黄2个 / 白糖30g / 食用油10g


      做法:


      1、菠菜洗净去菜梗的部分,称重50g切碎。


      2、把切碎的菠菜叶放入料理机,加入刚好没过菠菜叶的凉开水(水尽量少放)打成泥,过滤出菠菜汁。


      3、30g红薯淀粉用开水化开后,再加入过筛的糯米粉,白糖、40g清水和食用油揉成面团。PS:其实红薯淀粉尽量换成澄粉,也就是小麦淀粉,某宝上可以买,一般的淀粉也是可以取代的,小编就用了比较常用的红薯淀粉,实在没有淀粉就直接换成糯米粉。


      4、把面团放入合适的容器,上锅开蒸,水大火煮开转小火蒸15-20分钟取出冷却。


      5、煮面团的时候也煮好咸鸭蛋取出蛋黄切碎和肉松搅拌均匀。


      6、把菠菜汁倒入煮好的面团中使劲糅合均匀,这个过程是一个比较费力的地方。


      7、把揉好的菠菜面团分成一个个大小均匀的面团,在6、7步骤的时候尽量带上一次性手套或在手上抹少许油。


      8、把肉松和蛋黄的混合馅儿塞入面团中,喜欢吃肉松就塞得多些。


      9、就这样,一个个软糯的青团就做好啦,吃上网红似乎也不是什么难事呢!


      以上就是香米饼厂家分享的一种咸蛋肉松青团的详细做法,大家有兴趣的话可以尝试在家中自己做一下哦!

    关键词: 香米饼           

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